日本的“沙县小吃”，在网络上卷起了一场舆论风暴

伊東

20201110

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伊東

原创投稿

评论： 但是食物是无罪的，牛肉盖饭也真的好吃。

“宝可梦道馆”的“权力交接”

如果你在疫情暴发前去过日本，那你也许在东京街头看到过这样的场景：大片低头族聚集在一起疯狂用手指点击着自己的手机屏幕，时而还发出低声的欢呼。

不用问，那一定是他们在玩那款，“虽然风靡全球，但是和我没啥关系”的“幻之”手游，《宝可梦：GO》（或者《勇者斗恶龙：步行》）。

从《宝可梦：GO》配信开始，日本“麦当劳”一直为其担当着“道馆”这一重要职责。在游戏中，“道馆”不光可以为玩家带来道具补给，更是用来进行“道馆战”与“团队战”的重要设施。因此，拥有“便利”，“平价”，“舒适”甚至是“不用花钱就能坐上一个小时”等多重属性的“麦当劳”，自然成了大批玩家聚集的不二之选。

但就在今年的10月中旬，《宝可梦：GO》官方宣布将结束与日本“麦当劳”的商业合作关系的消息，在玩家群体中引起了不小的骚动。

一个多星期后，从“麦当劳”手上这根接力棒的，是号称日本快餐御三家之一的“吉野家”。

“吉野家”是一家诞生于1899年的，以售卖“牛丼”为主要业务的日式餐厅，因其味道鲜美，价格便宜而受到日本民众的欢迎，也将“牛丼”这一概念推广到了全日本。在经过了一百多年的发展后，现在的“吉野家”俨然已经成为一家在全世界拥有上百家分店的大型快餐连锁品牌。

虽然就餐饮属性来说，“吉野家”与“麦当劳”虽然同属快餐，却有着本质上的区别。作为平民的美食，“吉野家”的“廉价”与“快速”代替了“麦当劳”的“舒适”，店面多被设计得高效且拥挤。

如果你玩过“如龙”系列游戏，那你一定不会对我这样的描述感到陌生。

商场上的事情，我无法随意揣测，但对于那些日本的玩家们来说，在麦当劳里点上一份薯条加饮料，随意刷“道馆”的舒服日子，确实是结束了。

除非他们忍受得了店员与等座上班族焦躁嫌弃的眼神。

美味，廉价，快速的牛肉盖饭

“牛丼”，也就是我们常说的牛肉盖饭，是由“吉野家”的创始人松田荣吉取名的近代料理。最基础的牛肉盖饭，是将以酱油与砂糖为底调制的牛肉与洋葱，铺盖在刚出炉米饭上，集“主食”与“配菜”为一体的日式快餐。

这样的调制方法，奠定了牛肉盖饭香甜鲜美的基础口味，伴以微辣的七味粉以及酸甜的红姜食用后，更是为原本的鲜甜增加了丰富的层次。这样的舌尖体验，确实很容易让许多第一次尝试的人感到欲罢不能。

除了美味之外，牛肉盖饭的最大特点，就要属它的低廉的价格了。牛肉盖饭在日本，就好像沙县小吃在中国，是真正意义上的平民美食。就连即将入狱服刑的春日一番，都有一口气来个好几碗的资本。

而加上成熟的现代化生产工艺加持，一碗牛肉盖饭，从点单到吃完，所需的时间也许都不过二十分钟。这也让牛肉盖饭成为了许多、对食物不怎么挑剔，缺少时间的上班族，或是体力劳动者们，对了，可能还有这些特点都占一点的游戏玩家们的最爱。

这些核心特点，是牛肉盖饭在日本餐饮界的最大竞争力，同时也决定了它和汉堡配薯条一样，终究只能是快餐大家族中的一员。当然了，不管是人还是食物，本来都不该有什么三六九等。

除非，她做得真的太难吃了。

其实，不管是在哪个国家，人们对于快餐的偏见就从来没有过改变，而这种看似针对食物的偏见，其本质，可能也是社会对于某类群体的刻板印象。

世嘉与芝士牛肉盖饭事件始末

2020年7月28日，在世嘉官方举行的《世嘉生放~制作人名越稔洋的干杯生放送》直播节目中，身为的主要嘉宾的名越稔洋，由于对参加“噗哟噗哟”Esport大会的选手使用了“感觉像是会吃芝士牛肉饭一样”的评价，使自己陷入了被“网络暴力”的困境。

曾担任“如龙”系列制作人与监督职位的名越稔洋，也是现世嘉董事会成员之一。在节目放送后，许多日本网友立刻表示，有着这样身份与地位的名越稔洋，本来就不应该随意使用像“芝士牛肉盖饭”这样具有侮辱性含义的词汇，更何况是对着自己公司的产品用户。

右边这位穿着打扮都很“如龙”的大哥，就是这次“炎上”事件的主角

相信只要了解“网络暴力”的朋友都可以猜到，名越稔洋接下来在社交媒体上，遭到了怎样的对待，除了大量的谢罪要求外，更有甚者要求名越稔洋要像“如龙”系列中的角色们一样，要为这次的事件做个“交代”。而世嘉也在节目播出的第二天，迅速地发表了道歉声明，并删除了节目中，关于“芝士牛肉盖饭”发言的桥段。然而就算这样，也没能完全平息网民们的愤怒。

节目中，参与直播互动的观众，希望名越稔洋可以用一些有趣的词汇，来形容参加“噗哟噗哟”大会的玩家们，而本身就对Esport不怎么感冒，也实在找不到“认真”以外的好词的名越稔洋，为了追求节目效果，最终只能憋出了一句“芝士牛肉盖饭”。

而一些深谙名越稔洋不易的职业玩家，在事件发酵后，十分坦然地表达了自己的意见。许多人并不在意这样的玩笑，像“もこう”等一部分“噗哟噗哟”的职业玩家，更是直接自黑式地玩起了“芝士牛肉盖饭”的梗。

“芝士牛肉饭又怎样？十连胜给你看”

但轻易地“站队”，不仅没有成功帮到世嘉与名越稔洋，还让自己也惹上了麻烦。许多观众认为，他们轻易“代表”玩家群体“站队”，接受侮辱性词汇的行为，冒犯到了自己，转而将审判的火把，指向了他们。

迫于网络的舆论压力，他们只好在无奈之下选择转换立场，成为了向大众谢罪的中立主义者，更是删除了自己关于支持世嘉的大部分言论。

反正没好话

不过，话又说回来，你也许会有这样的疑问，“芝士牛肉盖饭”这一看起来十分普通的菜名，怎么就成了对特定群体的侮辱了。

“芝士牛肉盖饭”，其实是之前说到的日本快餐御三家中“食其家”的招牌菜色，它的准确名称为“三色芝士牛肉盖饭”。顾名思义，就是在普通牛肉盖饭上，铺了三种不同的芝士。

而这一流行用语的出处，最早开始是源于日本的网络论坛“5CHANNEL”中“什么都要直播”的直播类板块下，一个叫做“白天的蹲家无职部”的讨论贴中一则留言。

一位网名叫做“風吹けば名無し”的网友，对自己在“就职移行支援中心”的所见作出了这样的感想：“最有趣的是，来这儿寻求帮助的年轻男性好像都长着同一张脸。”并在下面列出了这“同一张脸”共有的特征：

·表情阴暗

·戴眼镜

·黑发

·幼稚的发型

·没什么生气的脸

·童颜（贬义）

·明明是成年人却给人初中生的印象

并在这些特点的下面，配上了一张用于点题的图片。图上是一名其貌不扬的年轻男性，正向店员进行点单：“不好意思，请给我来一份三色芝士牛肉盖饭，加温泉蛋。”，而留言的最后，这名楼主还不忘感叹一句，“还真是靠脸就能看清一个人啊。”

如果只看我在上面的描述，你的眼前一定会出现发帖者歧视就职困难者，充满偏执与对人刻板印象的愤青形象。然而实际上，这名楼主本身就是前去参加“就职移行支援”的一员，而这“将人分类”的言论，其实也早就将自己概括在了其中。从这个讨论贴“白天的蹲家无职部”充满讽刺的命名，你也不难发现，这只是一群与普通生活脱节，却又渴望正常社交的人们，自黑式的报团取暖。

“就职移行支援”是日本社会福利保障体系的一环，目的是为那些身体不便，或是因为心理原因，无法正常求职的人群，提供免费培训与岗位介绍。这项服务设立的初衷，无疑是好的，但由于其服务对象，或多或少有一些心理或生理上的障碍和缺陷，因此也被视作了带有歧视性意味的负面词语。

在“网络迷因”的疯狂传播力下，“芝士牛肉盖饭”这一充满隐晦意味，却又直指痛处的新新词汇，迅速成为了日语互联网世界的新宠儿，许多人习惯性地把它当做“LOSER”的代名词。

禁止套娃

就和其他“炎上”事件一样，“芝士牛肉盖饭事件”最终也以话题和流量的热度消散而告终，但“芝士牛肉盖饭”一词在这次事件中的过度曝光，却进一步加深了一道料理，本不应该承受的负面含义。

其实，不论是在这一事件中，不慎使用了带有贬低性词汇的名越稔洋，还是那些感觉自己受到了“极大侮辱”的“噗哟噗哟”玩家，似乎都忘记了，这个词汇诞生的真正原因，只是一群失意者对于自己眼前生活的戏谑与自嘲。

而要说整个事件真正的受害者，也许只有那道平白无故遭遇风评被害的“芝士牛肉盖饭”。

“快乐肥宅”体

无独有偶，用食物来进行自我揶揄并不是岛国人民的专利，在与日本一海相邻的神秘东方大陆上，也有这样一个万用的语法——“快乐肥宅×”。

比起日本的“芝士牛肉盖饭”，“快乐肥宅×”似乎更加直接，使用方法也更加广泛。

可以随意解构重组的“快乐肥宅”体拥有十分多变的身份，“快乐肥宅”加“水”是可乐，“快乐肥宅”加“饼”就成了披萨，“快乐肥宅”加“餐”就是“高热量食物套餐”。

“高热量”“非健康”“享乐主义”，似乎成为了“快乐肥宅”体合成所需的必要材料，只要集齐了其中之一，使用起来便是自由自在，毫无限制。

“肥宅快乐”体的流行，也让我想起了曾经同样风靡于中文社交网络的“丧文化”。只不过，比起“丧文化”对于生活与现实无奈地坦然，“肥宅快乐”体更有几分要在“丧”中作乐的味道，表现了更强的自嘲倾向与些许乐观，但我想它们的本质，绝对没有区别。

关于“肥宅”一词，现在已经很难找到了准确的起源了，如果光从字面意义来理解，也许就是特指有着某些明显体貌特征的“阿宅”，而我对这一词语的最初认识，也确实来自一个热爱亚文化，渴望社交却又饱受社会偏见的小圈子，但对于他们来说，“肥宅”只不过是偶尔用以自我讽刺与调侃取乐的生活调味剂罢了。

在互联网高速发展的今天，“肥宅”一词似乎早已脱胎换骨，丢掉了原本的歧视性与刻板印象，并由于其“幽默”且略带讽刺的独特属性，成为了大众生活娱乐化的一部分，“肥宅”似乎在一夜之间，成为了所有人的共同特点。

原本只呆在自己的小圈子里，与世无争的旧“肥宅”们一定没有想到，原本仅仅用于自我调侃的负面词汇，会在有一天成为社交网络上的新潮流，并被用各式各样的姿势，展现出属于新“肥宅”们的“快乐”。

虽然只是玩梗，但却一针见血

虽然我无意反对“肥宅快乐”体的使用，也明白，“肥宅快乐水”里可能真的装有“快乐”。但就算是这样，在接收着互联网世界中各种各样，五彩斑斓的“肥宅快乐”体信息时，我还是不免还是会产生这样的疑问：

为什么一定要是“肥宅”快乐？

说到底，获得了“快乐”的，真的是“肥宅”吗？

结语

学生时代，痴迷游戏与各类亚文化的我，经常会受到这样的评价：

“我觉得死宅好恶心哦，感觉他肯定是会×××（可以自由带入任意猥琐行为）的人”

我从来没有对此反驳过，也确实无力反驳，但这种无力并不来自于软弱，只是出于对这种无端猜测感到无奈和困惑。

“芝士牛肉饭”诞生于“低欲望社会”底层的“自我否定”，“肥宅快乐”体则扎根于现代社会“丧文化”的“自甘堕落”。聪明的人可以通过分析发现，它们的本质来源于对抗生活的无力呐喊，是用于释放社会不良压力的“作梗取乐”。

但如果让我从一个“恶心”的死宅的角度来看：

它们也可能仅仅是属于一小撮人的“圈内笑话”。

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