日本著名女性研究学者落合惠美子教授曾在自己的书中表示：“现在的（日本）女性结婚年龄不再是‘圣诞节的蛋糕’了（意指24岁前是最佳适婚年龄），如果一定要说的话，就是‘新年的蛋糕’了——到了30、31岁仍然‘卖得出去’……”

　　这本写于上世纪末的家庭社会学书籍显然已经无法cover如今的独身女性万象了——2015年的一项调查数据显示，日本30-35岁女性的未婚率为35%，每10人中就有3-4个人是单身。而35-40岁的日本女性也没好到哪里去，未婚比率24%。

　　最近一个日本Youtuber，围绕“日本独身女性”群体，对两位单身女性进行采访。

　　“30岁还不结婚，就是卖不出去的蛋糕吗？”“日本的单身女性，对于恋爱、结婚，抱着怎样的状态和想法？”

　　这位叫做Lemi的女子，目前单身状态，已经在自己小小的租赁公寓居住了9年时间。

　　当被问到“会不会觉得孤单”时，Lemi说：“自己一个人在家的时候，并不会有孤独感。但每每走在大街上，看到成双成对的情侣、夫妻时，就会产生孤单的感觉。”

　　Lemi并不喜欢烹饪，家里的厨具不多，食物也主要是超市买来的速食和白饭。

　　平时吃着速食煎饺的Lemi，却有一个她珍藏许久的法宝——DIY食谱书。

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