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怎么做大虾泡菜汤最好吃 大虾泡菜汤怎么做好吃- 炎热的夏季使得很多的食欲下降,特别是南方闷热的天气,每天都只想喝水喝水……今天做一道酸辣可口的「大虾泡菜汤」,酸辣的口感可以提升食欲,而且简单易学,食材也很普通。 大虾泡菜汤食材介绍斑节虾4只,韩式泡菜适量......

怎么做大虾泡菜汤最好吃 大虾泡菜汤怎么做好吃

发布时间:2019-03-19 17:03:44 来源: 发布人:小编
文章简介: 炎热的夏季使得很多的食欲下降,特别是南方闷热的天气,每天都只想喝水喝水……今天做一道酸辣可口的「大虾泡菜汤」,酸辣的口感可以提升食欲,而且简单易学,食材也很普通。 大虾泡菜汤食材介绍斑节虾4只,韩式泡菜适量

怎么做大虾泡菜汤最好吃 大虾泡菜汤怎么做好吃

炎热的夏季使得很多的食欲下降,特别是南方闷热的天气,每天都只想喝水喝水……今天做一道酸辣可口的「大虾泡菜汤」,酸辣的口感可以提升食欲,而且简单易学,食材也很普通。

大虾泡菜汤食材介绍

斑节虾4只,韩式泡菜适量,豆腐适量,辣椒两根,大葱适量,蟹味菇适量,大蒜2颗,盐适量,白米醋适量,食用油适量,

大虾泡菜汤的做法步骤

1、1.豆腐切成小块,不要太薄2.斑节虾开背,将虾线去除3.辣椒切段4.蒜去皮切碎。

2、蟹味菇洗干净。

3、热锅倒入适量食用油,将蒜和蟹味菇倒入一起翻炒,炒制蟹味菇表面焦黄。

4、将泡菜段及处理好的虾倒入翻炒,炒制虾变色后加入适量的清水。喜欢汤多一点的可以多加点水。泡菜可以买现成的,超市一般都有卖的。我是直接在淘宝买了两斤装的,打算吃一个月!真的太喜欢了!

5、加入切好的豆腐块,注意的是豆腐一定要提前放到锅里一起煮,这样会更入味。

6、汤煮了五分钟后加入辣椒段,也可以不加,看个人喜欢。我比较喜欢吃辣,所以加的是辣味十五的辣椒。辣椒加入煮2分钟后加入适量盐和白米醋就可以出锅了。白米醋看个人喜好。

7、泡菜汤加一碗白米饭,简直不要太好吃了。

8、再放一张纯泡菜汤配白米饭的,已经连续吃了一个星期这个汤!

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